Tazeliğin tarladan çıkıp rafa ulaşana dek kesintisiz bir disiplinle korunmasını sağlayan 6 aşamalı operasyonel modelimiz.
"Doğru ürün, doğru üreticiden başlar." Antalya ve Akdeniz bölgesindeki 25 yıllık köklü geçmişimiz sayesinde, kalitesini bildiğimiz sertifikalı üreticilerle çalışıyoruz. Üretim sürecinde kullanılan tarımsal girdiler ve sulama standartları sürekli denetlenir.
"Sezonuna uygun ürünleri güçlü tedarik ağımızdan topluyoruz." Ürünler en ideal hasat olgunluğuna ulaştığında sabahın erken saatlerinde toplanır ve güneş altında bekletilmeden hızla nakledilir.
"Tesisimize giren her parti fiziksel ve kimyasal testlerden geçer." Kalibre ölçümleri, brix şeker oranı analizleri, kabuk sertliği ve pestisit kalıntı testleri yapılarak kurumsal market standartlarına uygunluk onaylanır.
"Müşteri taleplerine ve ürün özelliklerine uygun ambalaj hazırlıyoruz." Ahşap kasa, IFCO plastik kasa, oluklu mukavva kutular, viyol veya gıdaya uygun punnet kap seçenekleriyle paketleme tamamlanır.
"Tazeliği ideal nem ve sıcaklıkta saklıyoruz." Tesisimizde bulunan 300 m² soğuk hava alanında sebzelerin solunumu yavaşlatılarak besin değerleri ve tazeliği uzun süre muhafaza edilir.
"Siparişleri soğuk zincir bozulmadan sevk ediyoruz." Dijital sıcaklık kaydedici (datalogger) cihazlar ile frigorifik filomuz Türkiye genelinde zamanında teslimat ilkesiyle çalışır.